精選東北五常大米，顆粒飽滿，噴香有勁；脫水速煮米包，避免熟米飯二次加熱，還原稻米初熟的松軟Q彈。
精選古法醬油，采用慢炖技藝，醇香中帶著自然的甜味，湯汁濃稠入味，肉質肥而不膩。
高溫高壓滅菌，不含防腐劑，保留食物原生肌里；地道工藝，鎖住鍋氣，隨時隨地盡享名流風味。
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